Au cœur du plateau de Paul da Serra, les silhouettes torturées des lauriers anciens composent l’un des paysages les plus envoûtants de Madère. Parmi eux, un arbre fascine tout particulièrement les voyageurs : le Fanal …
culture

Conseils pratiques pour madere pour cuisine
Découvrir Madère, c’est aussi s’immerger dans une culture culinaire riche, chaleureuse et généreuse. Que vous soyez simple amateur de bonne chère ou véritable passionné de gastronomie, quelques conseils pratiques permettent de profiter pleinement de la …

Astuces et techniques foret de fanal madere
Située sur le plateau de Paul da Serra, la forêt de Fanal est l’un des lieux les plus mystérieux et photogéniques de Madère. Entre les arbres centenaires de laurissilva, les pâturages ouverts et la brume …

Madère plage : 7 itinéraires côtiers insolites pour relier les plus belles criques de l’île
Madère n’est pas une île de cartes postales aux longues bandes de sable doré comme on en trouve ailleurs au Portugal. Ici, les plages se méritent : criques de galets polis, piscines naturelles volcaniques, petites …

Madère pour cuisine : comment choisir la bonne bouteille selon vos plats
À Madère, le vin qui accompagne vos repas ne se limite pas aux dégustations en cave ou à l’apéritif. Le madère pour cuisine – utilisé pour déglacer, mariner, flamber ou napper – est un véritable …
Astuces et techniques poisson sabre noir
Poisson mystérieux des grands fonds, silhouette effilée et chair délicate : le poisson sabre noir fait partie intégrante de l’identité culinaire de Madère. Pour beaucoup de visiteurs, le déguster pour la première fois est un moment …

Madère en été côté local : 9 habitudes des Madériens à adopter pour vivre l’île autrement
Découvrir Madère en été ne se résume pas à admirer ses falaises et à enchaîner les points de vue panoramiques. Pour vraiment ressentir l’île, il faut apprendre à la vivre comme ses habitants. Les Madériens …
Voir autrement les plus belles levadas de Madère : expériences sensorielles et points de vue uniques
Arpenter une levada à Madère, c’est déjà une expérience unique : marcher le long de ces canaux d’irrigation centenaires permet de traverser la forêt primaire, de longer des falaises vertigineuses et de découvrir des villages …

Les légendes cachées des levadas de Madère : histoires et secrets le long des sentiers
À Madère, les levadas ne sont pas seulement des canaux d’irrigation transformés en sentiers de randonnée. Ce sont aussi des couloirs de mémoire où se mêlent légendes, croyances populaires et petites histoires chuchotées de génération …

Billets pour Doca do Cavacas Natural Pools : comment éviter les files d’attente et les mauvaises surprises
Les Doca do Cavacas Natural Pools font partie des lieux de baignade les plus spectaculaires de Funchal, avec leurs bassins naturels de lave directement ouverts sur l’océan Atlantique. Mais ce succès a un revers : …

