Madère n’est pas une île de cartes postales aux longues bandes de sable doré comme on en trouve ailleurs au Portugal. Ici, les plages se méritent : criques de galets polis, piscines naturelles volcaniques, petites …
Madère pour cuisine : comment choisir la bonne bouteille selon vos plats
À Madère, le vin qui accompagne vos repas ne se limite pas aux dégustations en cave ou à l’apéritif. Le madère pour cuisine – utilisé pour déglacer, mariner, flamber ou napper – est un véritable …
découvrir funchal : les incontournables
Située sur la côte sud de l’île de Madère, Funchal est une destination qui séduit par son climat agréable, ses paysages spectaculaires et sa richesse culturelle. Si vous planifiez un voyage au Portugal, cette ville …
Astuces et techniques poisson sabre noir
Poisson mystérieux des grands fonds, silhouette effilée et chair délicate : le poisson sabre noir fait partie intégrante de l’identité culinaire de Madère. Pour beaucoup de visiteurs, le déguster pour la première fois est un moment …
Madère en été côté local : 9 habitudes des Madériens à adopter pour vivre l’île autrement
Découvrir Madère en été ne se résume pas à admirer ses falaises et à enchaîner les points de vue panoramiques. Pour vraiment ressentir l’île, il faut apprendre à la vivre comme ses habitants. Les Madériens …
Voir autrement les plus belles levadas de Madère : expériences sensorielles et points de vue uniques
Arpenter une levada à Madère, c’est déjà une expérience unique : marcher le long de ces canaux d’irrigation centenaires permet de traverser la forêt primaire, de longer des falaises vertigineuses et de découvrir des villages …
Les légendes cachées des levadas de Madère : histoires et secrets le long des sentiers
À Madère, les levadas ne sont pas seulement des canaux d’irrigation transformés en sentiers de randonnée. Ce sont aussi des couloirs de mémoire où se mêlent légendes, croyances populaires et petites histoires chuchotées de génération …
Les moyens de transport locaux à Madère : comment se déplacer sur l’île
Se déplacer à Madère : aperçu des moyens de transport locaux Située au large des côtes marocaines, l’île de Madère est une destination portugaise prisée pour ses paysages spectaculaires, son climat doux toute l’année et …
Billets pour Doca do Cavacas Natural Pools : comment éviter les files d’attente et les mauvaises surprises
Les Doca do Cavacas Natural Pools font partie des lieux de baignade les plus spectaculaires de Funchal, avec leurs bassins naturels de lave directement ouverts sur l’océan Atlantique. Mais ce succès a un revers : …
Décoder la gastronomie de Madère : comprendre les alliances uniques entre terre, mer et sucre
La cuisine de Madère fascine autant qu’elle surprend. Sur ce petit archipel atlantique, les influences portugaises se mêlent à une nature volcanique généreuse, à une mer poissonneuse et à une tradition sucrière héritée des anciennes …